Внеурочное занятие по химии

Гидролиз - процесс расщепления молекул сложных химических веществ за счет реакции с молекулами воды. Другими словами, вода взаимодействует с солью. И атакует её слабый фрагмент. В химии, как и в жизни, разрушается чаще всего нестойкое и слабое (стойкое и сильное выдерживает удар). И среда раствора солей может быть разная, определяется типом гидролиза!
С помощью оборудования центра образования естественно-научной и технологической направленностей «Точка роста» в МБОУ «СОШ №4 г. Щигры Курской области» было проведено внеурочное занятие «Гидролиз солей», на котором ребята определили рН растворов различных солей.
Итак, если в состав соли входит остаток сильного основания и остаток сильной кислоты - гидролиза не происходит, среда раствора – нейтральная (например, раствор NaCl), рН=7.
Если в состав соли входит остаток слабого основания и остаток сильной кислоты (AlCl3), то гидролиз идет по катиону, среда кислая, рН= 3,0.
Если соль образована остатком сильного основания и слабой кислоты (Na2CO3), то гидролиз идет по аниону. Среда раствора – щелочная, рН = 10,5.